Description
Ein einfaches und aromatisches Gericht mit Za’atar-gewürztem Hähnchen und Kichererbsen.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenkeulen
- 2 EL Za’atar-Gewürz
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose Kichererbsen (400g), abgetropft
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische Hähnchenkeulen mit Za’atar, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
- Lege die Hähnchenkeulen in eine ofenfeste Form.
- Füge Kichererbsen, Zitronenscheiben und Knoblauch hinzu.
- Röste im Ofen für 35-40 Minuten, bis das Hähnchen gar ist.
- Serviere heiß.
Notes
- Za’atar kann nach Belieben angepasst werden.
- Für mehr Knusprigkeit die Hähnchenhaut nach dem Würzen trocken reiben.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Ofengeröstet
- Cuisine: Mittelöstlich
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 6g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Za'atar, Hähnchen, Kichererbsen, Ofengeröstet