Description
Würzige Knoblauchbutter-Garnelen sind ein köstliches Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch voller Geschmack ist.
Ingredients
Scale
- 500 g große Garnelen
- 4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 g Butter
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 2 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
- Garnelen vorbereiten: Spülen Sie die Garnelen ab und tupfen Sie sie trocken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Butter schmelzen: Erhitzen Sie eine große Pfanne und schmelzen Sie die Butter.
- Knoblauch hinzufügen: Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn an.
- Garnelen braten: Geben Sie die Garnelen in die Pfanne und braten Sie sie 2-3 Minuten pro Seite.
- Chili und Zitronensaft hinzufügen: Fügen Sie die Chiliflocken und den Zitronensaft hinzu und rühren Sie um.
- Petersilie einstreuen: Streuen Sie die gehackte Petersilie über die Garnelen und mischen Sie alles gut.
- Servieren: Servieren Sie die Garnelen sofort mit Beilagen Ihrer Wahl.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Knoblauch nicht zu lange braten, um Bitterkeit zu vermeiden.
- Garnelen nicht überkochen, um Zähigkeit zu verhindern.
- Variieren Sie die Gewürze nach Geschmack.
- Servieren Sie die Garnelen sofort für den besten Genuss.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 200mg
Keywords: Garnelen, Knoblauchbutter, würzig, einfach, schnell