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Würzige Cajun-Garnelenpfanne

Würzige Cajun-Garnelenpfanne für ein himmlisches Aroma


  • Author: Christina R. Jones
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Gluten Free

Description

Eine schmackhafte und würzige Cajun-Garnelenpfanne.


Ingredients

Scale
  • 500g Garnelen, geschält und entdarmt
  • 2 EL Cajun-Gewürz
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 150g Reis
  • 400ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Garnelen mit Cajun-Gewürz, Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  3. Zwiebel und Paprika darin anschwitzen.
  4. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  5. Garnelen in die Pfanne geben und kurz braten, bis sie rosa sind.
  6. Reis und Gemüsebrühe hinzufügen.
  7. Zum Kochen bringen und dann 15 Minuten köcheln lassen.
  8. Vor dem Servieren umrühren.

Notes

  • Serviere mit frischem Koriander.
  • Kann mit Limettenschnitzen garniert werden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Pfanne
  • Cuisine: Kreolisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 200mg

Keywords: Cajun, Garnelen, Pfanne, würzig, Hauptgericht