Description
Die ultimative Cheesesteak Sandwiches sind ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von herzhaften Speisen, kombiniert zartes Steak, geschmolzenen Käse und frisches Gemüse in einem knusprigen Brötchen.
Ingredients
Scale
- 500 g dünn geschnittenes Ribeye-Steak
- 2 große Paprika (rot und grün), in Streifen geschnitten
- 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 200 g Provolone-Käse, in Scheiben
- 4 Hoagie-Brötchen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Ribeye-Steak hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und 3-5 Minuten braten.
- Das Steak aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Restliches Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebeln sowie Paprika hinzufügen. 5-7 Minuten anbraten.
- Das Steak zurück in die Pfanne geben und 2 Minuten mit dem Gemüse vermischen.
- Die Steak-Gemüse-Mischung gleichmäßig auf die Hoagie-Brötchen verteilen und Provolone-Scheiben darauflegen. Mit einem Deckel abdecken, um den Käse zu schmelzen (2-3 Minuten).
- Die Sandwiches vorsichtig aus der Pfanne nehmen und nach Belieben mit Gewürzen oder Saucen verfeinern.
- Die Sandwiches sofort servieren, solange sie warm sind.
Notes
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge Jalapeños hinzu, um das Sandwich nach deinem Geschmack anzupassen.
- Die Brötchen können leicht angeröstet werden, um eine knusprige Textur zu erhalten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 600
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Cheesesteak, Sandwich, Ribeye, Provolone, Rezept