Description
Knusprige Hähnchenflügel mit einer trockenen Marinade für intensiven Geschmack.
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenflügel
- 2 EL Paprikapulver
- 1 EL Knoblauchpulver
- 1 EL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Oregano
Instructions
- Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.
- Alle trockenen Gewürze in einer Schüssel mischen.
- Die Hähnchenflügel gleichmäßig mit der Gewürzmischung bestreuen.
- Die marinierten Flügel für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Flügel auf einem Backblech verteilen und 40-45 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Notes
- Für mehr Schärfe mehr Chilipulver hinzufügen.
- Die Marinierzeit kann auf bis zu 12 Stunden verlängert werden.
- Mit einem Dip nach Wahl servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Gebacken
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (250g)
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Hähnchenflügel, trockene Marinade, knusprig, einfach