Description
Eine süße und würzige Sauce für Hühnchen, die perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Hähnchen passt.
Ingredients
Scale
- 100 ml Sojasauce
- 50 ml Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Chiliflocken
- 2 EL Apfelessig
Instructions
- Mische alle Zutaten in einer Schüssel.
- Erhitze die Mischung in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
- Lasse die Sauce 5-10 Minuten köcheln, bis sie etwas eindickt.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Über das gebratene oder gegrillte Hühnchen geben.
Notes
- Die Sauce kann im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
- Für mehr Schärfe kannst du mehr Chiliflocken hinzufügen.
- Für eine glutenfreie Variante glutenfreie Sojasauce verwenden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Sauce
- Method: Kochen
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 30 ml
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: süße Sauce, würzige Sauce, Hühnchensauce, asiatische Sauce