Description
Saftige Garnelen, gebacken mit einer süß-würzigen Marinade.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1 TL Chiliflocken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische Honig, Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch, Ingwer und Chiliflocken in einer Schüssel.
- Gib die Garnelen in die Marinade und lasse sie 15 Minuten ziehen.
- Lege die Garnelen auf ein Backblech und backe sie 10-12 Minuten.
- Wende die Garnelen nach der Hälfte der Backzeit.
- Serviere heiß.
Notes
- Frische Garnelen schmecken am besten.
- Für mehr Schärfe die Chiliflocken erhöhen.
- Mit Reis oder Salat servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (250 g)
- Calories: 280
- Sugar: 12 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: Garnelen, gebacken, süß, würzig, Honig, Sojasauce