Description
Steak mit Bourbon-Marinade ist ein schmackhaftes Gericht mit rauchigem Aroma.
Ingredients
Scale
- 2 Rindersteaks
- 1/4 Tasse Bourbon
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Worcestershiresauce
Instructions
- Steaks in eine Schüssel legen.
- Alle Zutaten für die Marinade mischen.
- Die Marinade über die Steaks gießen.
- Die Steaks mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
- Grill oder Pfanne erhitzen.
- Die Steaks 5-7 Minuten pro Seite grillen oder braten.
- Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für ein besseres Ergebnis die Steaks über Nacht marinieren.
- Die Grillzeit hängt von der Dicke der Steaks ab.
- Mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen oder Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Steak, Bourbon, Marinade, Grillen, Rezept