Description
Klassische Spaghetti Carbonara verfeinert mit saftigem Hähnchen.
Ingredients
Scale
- 200g Spaghetti
- 150g Hähnchenbrust
- 2 Eier
- 50g Pecorino-Käse
- 50g Pancetta
- 1 Knoblauchzehe
- Salz & Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Spaghetti al dente kochen.
- Hähnchenbrust würfeln und goldbraun braten.
- Pancetta knusprig braten.
- Eier mit Käse verrühren.
- Alles vermengen und mit Pfeffer würzen.
Notes
- Frische Eier verwenden
- Pancetta kann durch Bacon ersetzt werden
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten/Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 250g
- Calories: 550
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 180mg
Keywords: Spaghetti Carbonara Hähnchen einfach schnell