Description
Schnelle eingelegte Gurken und Zwiebeln sind eine einfache und köstliche Beilage.
Ingredients
Scale
- 2 Gurken
- 1 Zwiebel
- 200 ml Wasser
- 100 ml Essig
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Senfkörner
- 1 Lorbeerblatt
Instructions
- Gurken und Zwiebel in Scheiben schneiden.
- Wasser, Essig, Zucker und Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
- Senfkörner und Lorbeerblatt hinzufügen.
- Gurken und Zwiebeln in ein Glas geben und die heiße Flüssigkeit darüber gießen.
- Abkühlen lassen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Notes
- Am besten schmecken sie nach 24 Stunden.
- Im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Einkochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 30 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: schnell, einfach, Gurken, Zwiebeln, eingelegt