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Hähnchenfleischbällchen

Saftige Hähnchenfleischbällchen in nur 25 Minuten zaubern


  • Author: Christina R. Jones
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Hähnchenfleischbällchen sind eine einfache, proteinreiche Mahlzeit. Sie eignen sich perfekt für eine schnelle Hauptspeise oder als Beilage.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenhackfleisch
  • 1 Ei
  • 50 g Semmelbrösel
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Olivenöl

Instructions

  1. Vermische das Hähnchenhackfleisch mit Ei, Semmelbröseln, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
  2. Forme kleine Bällchen aus der Masse.
  3. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne.
  4. Brate die Fleischbällchen bei mittlerer Hitze goldbraun von allen Seiten.
  5. Serviere warm mit Beilage deiner Wahl.

Notes

  • Kann mit Paniermehl statt Semmelbröseln zubereitet werden.
  • Für mehr Würze kann Knoblauch hinzugefügt werden.
  • Lässt sich gut vorkochen und einfrieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion (ca. 125 g)
  • Calories: 250
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 8 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 120 mg

Keywords: Hähnchenfleischbällchen, Hähnchen, Hackfleisch, schnelles Rezept