Description
Saftiges Rumpsteak mit aromatischer Kräuterbutter.
Ingredients
Scale
- 2 Rumpsteaks (je 250g)
- 100g Kräuterbutter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Steaks auf Zimmertemperatur bringen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Steaks von beiden Seiten scharf anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Steaks nach Wunsch garen.
- Mit Kräuterbutter servieren.
Notes
- Steaks mindestens 3 Minuten ruhen lassen.
- Beilagen nach Wahl servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 125g
- Calories: 300
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Rumpsteak, Kräuterbutter, Steak, Grillen