Description
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Ravioli mit brauner Butter und Salbei.
Ingredients
Scale
- 300g frische Ravioli
- 100g Butter
- 10 frische Salbeiblätter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Die Ravioli ins kochende Wasser geben und 3-4 Minuten garen.
- In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Die Salbeiblätter zur Butter hinzufügen und 2-3 Minuten braten, bis sie knusprig sind.
- Die gekochten Ravioli abtropfen lassen und zur Pfanne geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren und genießen.
Notes
- Frische Ravioli können selbstgemacht oder gekauft werden.
- Variieren Sie die Füllung der Ravioli nach Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Ravioli, braune Butter, Salbei, italienische Küche