Description
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit Pesto, Hähnchen und frischem Gemüse, serviert mit Burrata.
Ingredients
Scale
- 400g Hähnchenbrust
- 200g Pesto
- 250g Cherrytomaten
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 2 EL Olivenöl
- Salt und Pfeffer nach Geschmack
- 200g Burrata
Instructions
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Hähnchenwürfel anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Gemüse in Stücke schneiden und zur Pfanne hinzufügen.
- Pesto hinzufügen und gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Pfanne vom Herd nehmen und Burrata darauflegen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Für mehr Geschmack frische Kräuter hinzufügen.
- Kann mit Reis oder Pasta serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenrühren
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: Pesto, Hähnchen, Gemüse, Burrata, einfaches Rezept