Description
Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, würzigem Parmesan und geschmolzenem Käse.
Ingredients
- 🐔 Hähnchenbrustfilets – 4 Stück (ca. 600 g)
- 🧀 Parmesan-Käse – 100 g, gerieben
- 🍞 Semmelbrösel – 100 g
- 🧄 Knoblauchpulver – 1 Teelöffel
- 🌿 Italienische Gewürzmischung – 1 Teelöffel
- 🛢️ Olivenöl – 3 Esslöffel
- 🍅 Marinara-Sauce – 250 ml
- 🧀 Mozzarella-Käse – 150 g, gerieben
Instructions
- Hähnchenbrustfilets klopfen und vorbereiten.
- Semmelbrösel mit Parmesan, Knoblauchpulver und italienischer Gewürzmischung vermengen.
- Hähnchenbrustfilets in Olivenöl wenden und dann in der Semmelbröselmischung panieren.
- Die panierten Hähnchenbrustfilets in einer heißen Pfanne goldbraun braten.
- Die gebratenen Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit Marinara-Sauce und Mozzarella-Käse bedecken.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Notes
- Variationen mit Gemüse oder anderen Käsesorten sind möglich.
- Das Gericht kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Beilagen wie Pasta, Salat oder Knoblauchbrot passen gut dazu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen und Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Parmesan-Hühnchen, Longhorn Steakhouse, Rezept, italienisch, Hauptgericht