Description
New York Strip Steak ist ein saftiges und zartes Stück Fleisch.
Ingredients
Scale
- 2 New York Strip Steaks (je 250 g)
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 Zweige frischer Rosmarin
Instructions
- Steaks 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.
- Steaks in die Pfanne legen und 4-5 Minuten pro Seite braten.
- Rosmarin während des Bratens hinzufügen.
- Steaks vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Steaks sollten Zimmertemperatur haben, bevor Sie sie braten.
- Für mehr Geschmack können Sie Knoblauch hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak
- Calories: 600
- Sugar: 0 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 40 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 25 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 50 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: New York Strip Steak, Rindfleisch, Grillen