Description
Einfaches und schmackhaftes mexikanisches Hähnchen, langsam im Slow Cooker gegart.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 1 Dose schwarze Bohnen (400 g)
- 1 Dose Mais (300 g)
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chilipulver
- 200 ml Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust in den Slow Cooker legen.
- Bohnen, Mais, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
- Gewürze und Hühnerbrühe dazugeben.
- 4 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
- Hähnchen zerteilen und mit den anderen Zutaten vermengen.
Notes
- Kann mit Reis oder Tortillas serviert werden.
- Für mehr Schärfe frische Chili hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 4 Stunden
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: mexikanisches Hähnchen, Slow Cooker, einfach, scharf