Description
Eine köstliche Pasta mit Meeresfrüchten in einer cremigen Sauce, einfach zuzubereiten und perfekt für ein besonderes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 300g Spaghetti
- 200g gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch, Muscheln)
- 200ml Sahne
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
- Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten.
- Meeresfrüchte hinzufügen und kurz anbraten.
- Sahne hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
- Gekochte Spaghetti unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Frische Meeresfrüchte können durch tiefgekühlte ersetzt werden.
- Für eine schärfere Note kann etwas Chili hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten/Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Meeresfrüchte, Pasta, Sahnesauce, italienisch, einfach