Description
Mediterrane Hähnchen- und Gemüse-Fladenbrote sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 kleine rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Fladenbrote
- 100g Hummus
Instructions
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
- Zucchini, Paprika und Zwiebel würfeln.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Hähnchen und Gemüse darin anbraten.
- Mit Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
- Fladenbrote im Ofen kurz aufbacken.
- Hummus auf die Fladenbrote streichen.
- Das angebratene Hähnchen und Gemüse darauflegen.
- Fladenbrote zusammenklappen und servieren.
Notes
- Fladenbrote können auch selbst gemacht werden.
- Variieren Sie das Gemüse nach Belieben.
- Für mehr Geschmack frische Kräuter hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Fladenbrot
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Mediterrane Hähnchen- und Gemüse-Fladenbrote, gesund, einfach, Rezept