Description
Ein einfaches Rezept für knusprigen Tofu aus der Luftfritteuse.
Ingredients
Scale
- 400g fester Tofu
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Pfeffer
Instructions
- Tofu abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
- In einer Schüssel Sojasauce, Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Pfeffer vermischen.
- Tofu in die Marinade geben und gut vermengen.
- Tofu 30 Minuten marinieren lassen.
- Luftfritteuse auf 200 Grad vorheizen.
- Tofu in die Luftfritteuse legen und 15-20 Minuten frittieren, bis er knusprig ist.
Notes
- Serviere den Tofu mit einer Dip-Sauce.
- Der Tofu kann auch mit Gemüse kombiniert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Luftfrittieren
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Luftfritteuse, Tofu, vegan, gesund, knusprig