Description
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Luftfritteuse Spargel, das gesund und nährstoffreich ist.
Ingredients
Scale
- 1 Bund frischer Spargel: Achten Sie darauf, dass der Spargel frisch und knackig ist.
- Avocadoöl Sprühöl: Ideal für eine gleichmäßige Bedeckung des Spargels.
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver: Für zusätzlichen Geschmack.
- ½ Teelöffel Himalaya-Pink-Salz: Verleiht dem Spargel Geschmack und enthält Mineralien.
- ¼ Teelöffel gemischte Pfefferkörner, gemahlen: Für eine angenehme Schärfe.
- ¼ Teelöffel rote Pfefferflocken: Fügt eine würzige Note hinzu.
- ¼ Tasse frisch geriebener Parmesan: Sorgt für eine cremige Textur und herzhaften Geschmack.
Instructions
- Den Spargel gründlich waschen und die holzigen Enden abschneiden.
- Den Spargel mit Avocadoöl besprühen und mit Knoblauchpulver, Himalaya-Salz, gemahlenem Pfeffer und roten Pfefferflocken würzen.
- Die Luftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
- Den gewürzten Spargel in die Luftfritteuse legen, darauf achten, dass die Stangen nicht übereinanderliegen.
- Den Spargel 8-10 Minuten garen und nach der Hälfte der Zeit den Korb schütteln.
- Den frisch geriebenen Parmesan über den Spargel streuen und für weitere 1-2 Minuten in die Luftfritteuse geben.
- Den Spargel sofort servieren, während er noch warm ist.
Notes
- Frischen Spargel wählen für den besten Geschmack.
- Die Garzeit kann je nach Luftfritteuse variieren.
- Parmesan erst nach dem Garen hinzufügen.
- Servieren Sie den Spargel sofort für die beste Textur.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Luftfrittieren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: Luftfritteuse, Spargel, gesund, Rezept, Beilage