Description
Knusprige Schweineschnitzel aus der Luftfritteuse, schnell und einfach zubereitet.
Ingredients
Scale
- 2 Schweineschnitzel (ca. 150 g pro Stück)
- 100 g Paniermehl
- 2 Eier
- 50 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 EL Öl
Instructions
- Heize die Luftfritteuse auf 200°C vor.
- Vermische Paniermehl, Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver in einer Schüssel.
- Wende die Schnitzel zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und zum Schluss in der Panadenmischung.
- Lege die panierten Schnitzel in die Luftfritteuse und besprühe sie leicht mit Öl.
- Frittiere sie bei 200°C für 10 Minuten, wende sie nach 5 Minuten.
- Serviere heiß mit Zitronenspalten und Kräutern.
Notes
- Verwende dünne Schnitzel für gleichmäßiges Garen.
- Falls kein Ölsprüher vorhanden ist, die Panade leicht mit Öl bestreichen.
- Restliche Panade luftdicht aufbewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Schnitzel (150 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Luftfritteuse Schweineschnitzel, knusprig, schnell, einfach