Description
Lasagnasuppe ist eine herzhafte und sättigende Suppe, die alle Aromen einer klassischen Lasagne in einer warmen Schüssel vereint.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 800 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
- 750 ml Hühnerbrühe
- 250 g Lasagne-Nudeln, gebrochen
- 250 g Ricotta-Käse
- 200 g Mozzarella-Käse, gerieben
- 2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- frisches Basilikum, zum Garnieren
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Rinderhackfleisch anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Tomaten und Brühe hinzufügen.
- Lasagne-Nudeln hinzufügen.
- Ricotta und Mozzarella einrühren.
- Abschmecken und servieren.
- Serviervorschlag: Mit Brot oder Salat servieren.
Notes
- Die Suppe kann leicht variiert werden, indem Sie Gemüse hinzufügen.
- Verwenden Sie frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Suppe
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 520
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 32 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Lasagnasuppe, italienische Suppe, einfache Rezepte