Description
Einfache und schnelle Lachs-Reisschalen, perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen.
Ingredients
Scale
- 200 g Lachsfilet
- 150 g Reis
- 1 Avocado
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 TL Sesamsamen
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Lachs in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl braten.
- Avocado schälen und in Scheiben schneiden.
- Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
- Reis in Schalen füllen, Lachs, Avocado und Frühlingszwiebel darauf anrichten.
- Mit Sojasauce beträufeln und Sesamsamen darüberstreuen.
Notes
- Für mehr Schärfe eine Prise Chiliflocken hinzufügen.
- Frischer Dill passt gut zum Lachs.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Lachs, Reis, Schale, einfach, schnell