Description
Lachs mit Teriyaki-Glasur ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht.
Ingredients
Scale
- 4 Lachsfilets
- 1/2 Tasse Teriyaki-Sauce
- 2 EL Honig
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Frischer Schnittlauch, zum Garnieren
Instructions
- Lachsfilets in eine Schüssel legen.
- Teriyaki-Sauce, Honig, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch vermischen.
- Die Marinade über den Lachs gießen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Den Grill vorheizen oder eine Pfanne erhitzen.
- Lachsfilets auf den Grill oder in die Pfanne legen und 4-5 Minuten pro Seite grillen.
- Mit frischem Schnittlauch garnieren und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack, den Lachs länger marinieren.
- Beilagen wie Reis oder Gemüse passen gut dazu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen oder Braten
- Cuisine: Japanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Lachs, Teriyaki, Glasur, Fischgericht, einfach