Description
Kräuterhähnchen- und Couscous-Bowls mit Tzatziki sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 200g Couscous
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Bund Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
- 250g Joghurt
- 1 Zitrone
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Couscous nach Packungsanweisung zubereiten.
- Zucchini und Paprika würfeln und in einer Pfanne anbraten.
- Für das Tzatziki, Joghurt mit gehacktem Knoblauch, Zitronensaft und Salz vermengen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel anrichten und servieren.
Notes
- Du kannst das Gemüse nach Belieben variieren.
- Für mehr Geschmack frische Kräuter verwenden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten und Kochen
- Cuisine: Mittelmeer
Nutrition
- Serving Size: 1 Bowl
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Kräuterhähnchen, Couscous, Tzatziki, gesund, Rezept