Description
Knusprige Linsen-Chips, perfekt als gesunder Snack für zwischendurch.
Ingredients
Scale
- 200 g rote Linsen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 100 ml Wasser
Instructions
- Linsen in einer Schüssel mit Wasser bedecken und 30 Minuten einweichen lassen.
- Abgießen und mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermischen.
- Den Teig gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Abkühlen lassen und in Stücke brechen.
Notes
- Kühllagern, um Frische zu erhalten.
- Mit verschiedenen Gewürzen experimentieren.
- Für extra Knusprigkeit länger backen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 50 g
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Linsen-Chips, vegan, gesunder Snack, knusprig