Description
Knusprige Hähnchen-Nuggets, perfekt als schneller Snack oder Hauptgericht.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 1 Ei
- 100 g Paniermehl
- 50 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 100 ml Öl zum Frittieren
Instructions
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- Ei in einer Schüssel verquirlen.
- Mehl, Paniermehl und Gewürze in einer zweiten Schüssel mischen.
- Hähnchenstücke zuerst in das Ei, dann in die Mehlmischung tauchen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Für eine extra knusprige Panade die Nuggets zweimal panieren.
- Im Ofen bei 200°C für 20 Minuten backen, wenn frittieren nicht gewünscht ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hähnchen, Nuggets, knusprig, Snack, einfach