Description
Krosse und leckere Fischstäbchen, die im Ofen gebacken werden.
Ingredients
Scale
- 400 g Kabeljaufilet
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 200 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Zitrone (für den Saft)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Schneiden Sie das Fischfilet in Streifen.
- Würzen Sie das Mehl mit Salz und Pfeffer.
- Wenden Sie die Fischstreifen zuerst im Mehl, dann in den geschlagenen Eiern und schließlich in den Semmelbröseln.
- Legn Sie die Fischstäbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backen Sie die Fischstäbchen 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Fischstäbchen mit Zitronensaft.
Notes
- Servieren Sie die Fischstäbchen mit einer Sauce Ihrer Wahl.
- Sie können auch andere Fischsorten verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Fischstäbchen, knusprig, gebacken, Rezept, einfach