Description
Ein saftiges Steak mit einer köstlichen Knoblauchbutter.
Ingredients
Scale
- 2 Rindersteaks (je 250g)
- 4 EL Butter
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.
- Eine Pfanne erhitzen und die Steaks 4-5 Minuten pro Seite braten.
- Butter in die Pfanne geben und schmelzen lassen.
- Knoblauch und Petersilie hinzufügen und umrühren.
- Die Steaks mit der Knoblauchbutter übergießen und 2 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Steaks sollten Zimmertemperatur haben, bevor Sie sie braten.
- Servieren Sie mit Beilagen nach Wahl.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak
- Calories: 450
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg
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