Description
Hühnchenknödel sind eine herzhafte und sättigende Beilage oder Hauptgericht, das einfach zuzubereiten ist.
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnerfleisch
- 200 g Semmelwürfel
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Petersilie, gehackt
Instructions
- Hühnerfleisch klein schneiden und mit Semmelwürfeln vermengen.
- Zwiebel fein hacken und unter die Masse mischen.
- Eier und Milch dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würden.
- Zu gleich großen Knödeln formen.
- In kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen.
Notes
- Knödel können auch in Brühe gegart werden für mehr Geschmack.
- Für eine lockerere Konsistenz können Sie mehr Semmelwürfel verwenden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Gekocht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Hühnchenknödel, Hühnchen, Knödel, Beilage, Hauptgericht