Description
Ein einfacher und köstlicher Hühnchen-Pot-Pie, der im Slow Cooker zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnchenbrust, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
- 200 g gefrorene Erbsen
- 300 ml Hühnerbrühe
- 200 ml Sahne
- 2 EL Mehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Thymian
- 1 Blätterteig
Instructions
- Hühnchen, Karotten, Zwiebel und Sellerie in den Slow Cooker geben.
- Hühnerbrühe, Sahne, Mehl, Salz, Pfeffer und Thymian vermengen und über das Hühnchen gießen.
- 4 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- Erbsen hinzufügen und weitere 30 Minuten garen.
- Blätterteig ausrollen und über die Füllung legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C goldbraun backen.
Notes
- Für eine knusprigere Kruste den Blätterteig vor dem Backen mit Ei bestreichen.
- Restliche Füllung kann eingefroren werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Hühnchen-Pot-Pie, Slow Cooker, einfach, cremig