Description
Hühnchen mit Honig-Senf-Glasur ist ein einfaches und leckeres Gericht. Es ist saftig, würzig und süß zugleich.
Ingredients
Scale
- 4 Hühnchenbrustfilets
- 2 EL Honig
- 2 EL Senf
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische Honig, Senf, Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Bestreiche die Hühnchenbrustfilets gleichmäßig mit der Mischung.
- Lege die Filets in eine ofenfeste Form und backe sie für 20-25 Minuten.
- Überprüfe, ob das Hühnchen durchgegart ist, bevor du es servierst.
Notes
- Du kannst die Glasur auch für Hähnchenschenkel verwenden.
- Für mehr Schärfe füge etwas Chilipulver hinzu.
- Restliche Glasur hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 320mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: Hühnchen, Honig, Senf, Backofen, einfach