Description
Ein schnelles und einfaches Pfannengericht mit Hühnchen und frischem Basilikum.
Ingredients
Scale
- 500g Hühnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Handvoll frisches Basilikum, gehackt
- 1 EL Sojasauce
Instructions
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Das Hühnchen hinzufügen und goldbraun braten.
- Knoblauch, Paprika und Zucchini dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen.
- Zum Schluss das Basilikum unterheben und servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe können Chili-Flocken hinzugefügt werden.
- Das Gericht schmeckt auch mit Reis oder Nudeln.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Hühnchen, Basilikum, Pfannengericht, einfach, schnell