Description
Ein einfaches und leckeres Gericht mit gebratenem Reis und Hähnchen.
Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust
- 300 g gekochter Reis
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Öl
- 1 Ei
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Erbsen
- 50 g Karotten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es gar ist.
- Zwiebel und Knoblauch hacken und in die Pfanne geben.
- Erbsen und Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
- Reis in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Ei hinzufügen und unterrühren, bis es gestockt ist.
- Sojasauce darübergeben und alles gut vermischen.
- Nochmals abschmecken und heiß servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie zusätzliche Gewürze verwenden.
- Am besten frisch gekochten Reis verwenden, da er weniger klebt.
- Das Gericht kann mit anderen Gemüsesorten variiert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Hähnchen, gebratener Reis, asiatisch, schnell, einfach