Description
Hähnchen Curry ist ein beliebtes Gericht, das zarte Hähnchenstücke mit einer aromatischen Sauce aus Gewürzen, Tomaten und Kokosmilch vereint.
Ingredients
- Zwiebel: 1 Stück
- Knoblauch: 3 Zehen
- Tomaten: 2 Stück
- Hähnchenbrust: 500g
- Öl: 2 Esslöffel
- Currypulver: 2 Esslöffel
- Kokosmilch: 400ml
- Frischer Spinat: 100g
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten.
- Hähnchenbrust hinzufügen und anbraten.
- Tomaten und Currypulver hinzufügen und kurz kochen.
- Kokosmilch einrühren und köcheln lassen.
- Frischen Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
- Servieren mit Reis oder Naan-Brot.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Das Curry kann gut vorbereitet und aufgewärmt werden.
- Variationen mit Gemüse oder anderen Proteinen sind möglich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Indisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Hähnchen Curry, indisches Gericht, einfaches Rezept, gesundes Essen