Description
Ein einfacher und gesunder Auflauf mit Hähnchen, Blumenkohl und Brokkoli, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geteilt
- 1 Kopf Brokkoli, in Röschen geteilt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Hähnchen, Blumenkohl und Brokkoli in eine Auflaufform geben.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver darüber verteilen.
- Sahne gleichmäßig über das Gemüse und Hähnchen gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und der Käse goldbraun ist.
Notes
- Kann mit anderem Gemüse nach Wahl variiert werden.
- Für eine kohlenhydratarme Version Kartoffeln weglassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Hähnchen, Blumenkohl, Brokkoli, Auflauf, gesund