Description
Ein einfaches Rezept für Hähnchen Achari, das würzige Aromen und eine köstliche Marinade vereint.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 Esslöffel Joghurt
- 2 Esslöffel Achari Masala
- 1 Esslöffel Ingwer-Knoblauch-Paste
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Esslöffel Öl
- Salz nach Geschmack
- Frischer Koriander zum Garnieren
Instructions
- Schneide das Hähnchen in Stücke.
- Mische Joghurt, Achari Masala, Ingwer-Knoblauch-Paste und Salz in einer Schüssel.
- Füge das Hähnchen zur Marinade hinzu und lasse es 30 Minuten ziehen.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Zwiebeln, bis sie goldbraun sind.
- Füge das marinierte Hähnchen hinzu und brate es, bis es durchgegart ist.
- Garnieren Sie mit frischem Koriander und servieren Sie es heiß.
Notes
- Serviere mit Naan oder Reis.
- Für mehr Schärfe kann frische Chili hinzugefügt werden.
- Das Gericht kann auch im Ofen zubereitet werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Indisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Hähnchen, Achari, indisches Rezept, würziges Hähnchen