Description
Eine würzige Gewürzmischung für Gyro-Hähnchen mit mediterranen Aromen.
Ingredients
Scale
- 2 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Zitronenschale
Instructions
- Alle Gewürze in einer Schüssel vermischen.
- Die Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Vor dem Braten das Hähnchen gleichmäßig mit der Gewürzmischung bestreuen.
- Für intensiveren Geschmack das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren.
Notes
- Für mehr Schärfe können Sie etwas Chilipulver hinzufügen.
- Die Gewürzmischung hält sich bis zu 6 Monate in einem dunklen Behälter.
- Passt auch gut zu Lamm oder Schweinefleisch.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Gewürzmischung
- Method: Trockenmischung
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 TL
- Calories: 5
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Gyro Hähnchen Gewürzmischung mediterran würzig