Description
Ein erfrischender Gurken-Avocado-Salat mit verschiedenen Toppings.
Ingredients
Scale
- 2 Gurken, gewürfelt
- 1 Avocado, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- Saft von 1 Limette
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gurken, Avocado, Zwiebel und Kirschtomaten in einer Schüssel vermengen.
- Koriander hinzufügen.
- Limettensaft und Olivenöl darüber gießen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gut vermischen und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie Feta-Käse hinzufügen.
- Servieren Sie den Salat kalt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Gurken-Avocado-Salat, gesunde Rezepte, Sommergerichte