Description
Ein einfaches und leckeres gegrilltes Hühnchen mit Zitrone und Kräutern.
Ingredients
Scale
- 4 Hühnchenbrustfilets (ca. 200g pro Stück)
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Hühnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
- Die Hühnchenbrustfilets in der Marinade wenden und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die marinierten Hühnchenbrustfilets auf dem Grill 6-7 Minuten pro Seite garen.
- Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für mehr Geschmack die Marinade über Nacht ziehen lassen.
- Falls kein Grill verfügbar ist, kann das Hühnchen auch in der Pfanne gebraten werden.
- Mit frischem Salat oder gegrilltem Gemüse servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: gegrilltes Hühnchen, Zitronen-Hühnchen, Kräuter-Hühnchen, einfaches Rezept