Description
Ein saftiges Gegrilltes T-Bone-Steak.
Ingredients
Scale
- 1 T-Bone-Steak (ca. 500g)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Rosmarin
Instructions
- Steak auf Zimmertemperatur bringen.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Rosmarin vermischen.
- Steak mit der Mischung einreiben.
- Grill auf hohe Temperatur vorheizen.
- Steak 4-5 Minuten pro Seite grillen.
- Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für eine bessere Garstufe ein Fleischthermometer verwenden.
- Steak sollte nicht länger als nötig ruhen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 250g
- Calories: 550
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 40g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 25g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 50g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Gegrilltes T-Bone-Steak, Steak, Grillen, Fleisch