Description
Gegrillte Hähnchen-Gyro-Tacos mit Minz-Joghurt sind eine schmackhafte und frische Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 TL Paprika
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- 2 EL Olivenöl
- 8 kleine Tortillas
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse frische Minze, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Zitrone, Saft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Kreuzkümmel, Oregano, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
- Das Hähnchen auf dem Grill bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite grillen.
- In der Zwischenzeit den Joghurt mit Minze, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Tortillas kurz auf dem Grill erwärmen.
- Das gegrillte Hähnchen in Streifen schneiden.
- Die Tortillas mit Hähnchen und Minz-Joghurt füllen.
- Falten und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack marinieren Sie das Hähnchen über Nacht.
- Sie können auch Gemüse wie Tomaten und Zwiebeln hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Taco
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Gegrillte Hähnchen-Gyro-Tacos, Minz-Joghurt, griechische Küche