Description
Gefüllte Manicotti mit Marinara ist ein klassisches italienisches Gericht mit gefüllten Nudelröhren und würziger Tomatensauce.
Ingredients
Scale
- 8 Manicotti-Nudeln
- 250g Ricotta
- 1 Ei
- 50g geriebener Parmesan
- 100g gehackter Spinat
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 500ml Marinara-Sauce
- 100g geriebener Mozzarella
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Manicotti-Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Ricotta, Ei, Parmesan, Spinat und Knoblauch vermischen.
- Nudeln mit der Ricotta-Mischung füllen.
- Eine Auflaufform mit etwas Marinara-Sauce bedecken.
- Gefüllte Manicotti in die Form legen.
- Restliche Sauce darübergeben und mit Mozzarella bestreuen.
- 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Frische Nudeln verkürzen die Kochzeit.
- Reste halten sich 2-3 Tage im Kühlschrank.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Manicotti
- Calories: 420
- Sugar: 8g
- Sodium: 620mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 4g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: Manicotti, gefüllte Nudeln, italienisches Rezept