Description
Gebratener Reis mit Hähnchen ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sich perfekt für eine nahrhafte Mahlzeit eignet.
Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 2 Tassen gekochter Reis
- 1 Ei, verquirlt
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Karotte, gewürfelt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Öl
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das Hähnchen goldbraun an.
- Füge Zwiebel, Knoblauch und Karotte hinzu und brate für 2 Minuten.
- Gib das Ei hinzu und rühre, bis es gestockt ist.
- Füge den gekochten Reis und die Sojasauce hinzu und vermische alles gut.
- Brate für weitere 3-4 Minuten und serviere heiß.
Notes
- Verwende am besten abgekühlten Reis, damit er nicht matschig wird.
- Nach Belieben mit Frühlingszwiebeln garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: gebratener Reis, Hähnchen, asiatisches Gericht, schnelles Rezept