Description
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit Garnelen und Grits.
Ingredients
Scale
- 300g Garnelen, geschält
- 1 Tasse Grits
- 4 Tassen Wasser
- 1 Tasse Milch
- 50g Butter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Zitrone, Saft
- 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
Instructions
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Grits langsam hinzufügen und gut umrühren.
- Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Grits weich sind.
- Milch und Butter hinzufügen, gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einer Pfanne die Garnelen mit etwas Öl anbraten.
- Frühlingszwiebeln und Zitronensaft hinzufügen, kurz mitbraten.
- Garnelen auf den Grits servieren.
Notes
- Verwende frische Garnelen für den besten Geschmack.
- Grits können auch mit Käse verfeinert werden.
- Serviere mit einem Salat für eine vollständige Mahlzeit.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Südlich-amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 500
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Garnelen mit Grits, südländische Küche, einfache Rezepte