Description
Ein einfaches Rezept für Hähnchen mit Klößen, gekocht auf dem Herd.
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchen, in Stücke geschnitten
- 500 g Klöße
- 2 Zwiebeln, gewürfelt
- 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 1 Liter Hühnerbrühe
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Öl in einem großen Topf erhitzen.
- Hähnchenstücke hinzufügen und von allen Seiten anbraten.
- Zwiebeln und Karotten hinzufügen, kurz mitbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
- Klöße in die Brühe geben und weitere 15 Minuten garen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Verwende frisches Hähnchen für besseren Geschmack.
- Die Brühe kann nach Belieben gewürzt werden.
- Klöße können auch selbstgemacht werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 500
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: einfaches Hähnchen, Klöße, Rezept, auf dem Herd