Description
Ein einfaches und köstliches Gericht mit Hähnchenbrust, Tomaten, Mozzarella und Basilikum, perfekt aus der Heißluftfritteuse zubereitet.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 200g pro Stück)
- 1 Tomate (in Scheiben geschnitten)
- 100g Mozzarella (in Scheiben geschnitten)
- 10 frische Basilikumblätter
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl bestreichen und in die Heißluftfritteuse legen.
- 10 Minuten garen, dann wenden.
- Tomaten- und Mozzarellascheiben auf die Hähnchenbrust legen.
- Weitere 5 Minuten garen, bis der Mozzarella schmilzt.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie Balsamico-Glasur verwenden.
- Überprüfen Sie die Kerntemperatur des Hähnchens (mindestens 75°C).
- Frisches Basilikum erst nach dem Garen hinzufügen, um den Geschmack zu bewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Caprese Hähnchen, Heißluftfritteuse, Hähnchenbrust, Tomate Mozzarella