Description
Ein einfaches Rezept für Buttermilch Hähnchen.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 250ml Buttermilch
- 2 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250g Mehl
- Öl zum Frittieren
Instructions
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
- Buttermilch, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Hähnchenstücke in die Marinade legen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mehl auf einen Teller geben.
- Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und im Mehl wälzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Hähnchenstücke im heißen Öl goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack, die Marinade über Nacht ziehen lassen.
- Serviere das Hähnchen mit einer Beilage nach Wahl.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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