Description
Eine würzige und cremige Suppe mit zartem Hühnchen und einer köstlichen Buffalo-Sauce.
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnchenbrust
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Liter Hühnerbrühe
- 200 ml Sahne
- 100 g Buffalo-Sauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hühnchenbrust in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Hühnerbrühe dazugeben und zum Kochen bringen.
- Sahne und Buffalo-Sauce einrühren und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für eine schärfere Variante mehr Buffalo-Sauce hinzufügen.
- Servieren mit frischem Brot oder Croutons.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Suppe
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Buffalo-Hühnchen-Suppe, würzig, cremig, Hühnchen, Buffalo-Sauce